Resep Nasi Goreng Jawa - Sebagai salah satu makanan khas Indonesia, nah lantas siapa yang bisa menolak kelezatan dari nasi goreng jawa ini? Bisa dipastikan hampir semua orang pasti suka dan ia tak akan menolak jika diberikan makanan satu ini. Nasi goreng sendiri juga memiliki banyak ciri khas sesuai daerah di mana ia dibuat. Dan salah satu nasi goreng yang paling dikenal adalah nasi goreng jawa.
Untuk membuat nasi goreng jawa sangatlah mudah di rumah. Nah, penasaran dengan bagaimana cara membuatnya? Berikut resep nasi goreng jawa untuk Anda semua.
Bahan
- 500 gram nasi putih
- 2 butir telur
- 1 potong daging ayam (goreng, suwir-suwir sesuai selera)
- 1 batang daun bawang (potong halus)
- 1 sdm kecap manis
- Gula (secukupnya)
- Bawang goreng (secukupnya)
- 3 lembar bunga kol (iris kasar sesuai selera)
- Minyak goreng (secukupnya)
- Tomat (belah 4 bagian)
- Mentimun (iris bulat tips secukupnya)
- Garam (secukupnya)
Bumbu Halus
- 2 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1/4 sdt lada bubuk
- 5 buah cabai keriting
Cara Membuat nasi goreng jawa:
- Pertama, tumis bumbu halus hingga aromanya harum. Jika sudah, sisihkan bumbu di pinggir wajan lalu masukkan telur dan kocok. Tumis hingga matang.
- Selanjutnya, tambahkan sedikit garam dan gula serta kecap manis. Jangan lupa untuk memasukkan nasi putih. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Dan untuk langkah berikutnya, masukkan daun bawang, bunga kol dan daging ayam yang telah disuwir-suwir. Aduk rata lalu masak hingga nasi goreng matang.
- Angkat nasi goreng dan sajikan dalam piring saji. Hiasi piring saji dengan tomat dan buah mentimun.
Nah, itulah tadi merupakan langkah langkah dalam cara membuat nasi goreng jawa, dan semoga informasi ini dapat bermanfaar bagi Anda semua!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar