Resep Keripik Kentang Pedas Manis - Kata siapa kalau anda kepingin keripik mesti beli? Kalau anda ingin, anda dapat menciptakan semuanya sendiri & masih akan camilan enak tidak dengan ke luar tidak sedikit duit. Salah satu keripik yg lezat & gampang dibuat yaitu keripik kentang pedas manis. Nyaris serupa bersama sambal goreng. Ini Resep Keripik Kentang Pedas Manis nya.
Bahan-bahan:
- 500 gr kentang
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- minyak secukupnya
Bumbu pedas manis:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 buah cabai rawit merah
- 4 buah cabai merah
- 3 biji asam jawa, buang bijinya
- air secukupnya
- garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
- Potong-potong kentang tipis, bisa juga dengan menggunakan alat. Cuci bersih hingga air bening.
- Goreng kentang hingga matang dan kering. Angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga matang atau berwarna merah pekat. Masukkan daun salam dan lengkuas.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya dan air jika bumbu kurang encer. Masak hingga bumbu mengental lagi. Matikan api.
- Masukkan keripik kentang dan campur dengan bumbu hingga rata.
Nah, itulah tadi merupakan langkah langkah dalam Resep Cara Membuat Keripik Kentang Pedas Manis yang dapat kami berikan untuk Anda, dan semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi Anda!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar