Resep Cara Membuat Steak Kambing - Daging kambing juga bisa dibuat menjadi steak yang lezat, lho. Bahkan menu steak yang dihasilkan juga bisa memiliki aroma dan rasa yang khas. Nah, Gimana cara memasaknya? Yuk, simak berikut ini resep cara membuat steak kambing nya:
Bahan-Bahan:
- 8 potong daging kambing
- 4 buah cabai hijau
- 5 butir bawang putih
- 3 cm ruas jahe
- 1 sdt garam
- 1 sdt bubuk cabai
- 2 sdt garam
- 1 sdt biji jintan
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 butir bawang bombay
- 2 buah tomat
- 1 buah jeruk lemon (ambil air perasannya)
Cara Membuat:
- Pertama, ullek cabai hijau, bawang putih, jahe, garam, bubuk cabai, dan garam.
- Lalu, baluri daging kambing dengan bumbu ulek, diamkan 1 jam.
- Ketiga, panaskan 2 sdt minyak di penggorengan, masak daging kambing hingga kecokelatan, sisihkan.
- Keempat, panaskan kembali 2 sdt minyak di penggorengan, tumis ketumbar dengan bawang bombay cincang.
- Kelima, masukkan daging kambing dalam penggorengan, tambahkan potongan buah tomat.
- lalu, masak selama 10-15 menit.
- Dan tambahkan potongan cabai hijau dan air perasan jeruk lemon.
- Dan steak kambing sudah siap dinikmati.
Nah, itulah tadi merupakan langkah langkah dalam cara membuat steak kambing yang dapat kami berikan untuk Anda, dan semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi Anda!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar