Resep Udang Goreng - Udang goreng mungkin sudah biasa bagi sarapan Anda namun jika udang yang digoreng dengan balutan tepung yang dicampur dengan kuning telur asin, sudah pernah Anda coba belum?? Maka dari itu simak berikut ini ada resep udang goreng telur asin yang enak dan patut Anda coba, tanpa basa basi lagi langsung saja simak berikut cara membuat udang gorengnya:
Bahan-Bahan:
- 700 gram udang
- 60 gram tepung maizena
- garam dan lada bubuk secukupnya
- 225 gram mentega
- 1 buah bawang putih, dirajang
- 6 buah telur asin rebus (ambil bagian kuningnya saja)
- minyak goreng
Cara Membuat Udang Goreng Telur Asin:
1. Hancurkan kuning telur asin hingga lembut, sisihkan.
2. Campurkan tepung maizena dengan garam dan lada bubuk.
3. Bersihkan udang, lalu baluri dengan adonan tepung kering.
4. Panaskan minyak di wajan, goreng udang hingga matang, tiriskan.
5. Tumis bawang putih hingga beraroma harum.
6. Masukkan kuning telur asin ke dalam tumisan, campur rata.
7. Masukkan udang goreng, aduk hingga semua tercampur rata.
8. Matikan api, sajikan selagi hangat.
Nah, itulah tadi merupakan langkah langkah dalam cara membuat udang goreng telur asin yang dapat kami berikan untuk Anda, dan semoga informasi resep udang goreng ini dapat bermanfaat bagi Anda!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar