Cara Membuat Sambal Kalasan - Cara membuat sambal kalasan sangat mudah dan Anda juga dapat menjadikan sambal kalasan untuk melengkapi sajian ayam goreng Anda. simak berikut resep sambal kalasan:
Bahan-bahan:
- 6 buah cabai merah
- 6 buah cabai rawit merah
- 3 buah cabai merah keriting
- 1 buah tomat, cincang halus
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm air asam jawa
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
- Pertama, haluskan semua cabai, bawang merah dan bawang putih.
- Kedua, panaskan minyak dan tumis bumbu dan masukkan daun salam, serai dan lengkuas, tumis hingga harum.
- Ketiga, masukkan tomat, tambahkan garam, gula dan asam jawa dan tumis hingga harum dan matang. Matikan api.
- Keempat, sambal kalasan siap sajikan dengan ayam goreng.
Nah, itulah tadi merupakan langkah langkah dalam cara membuat sambal kalasan, dan semoga informasi resep sambal kalasan ini dapat bermanfaat bagi Anda semua!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar